日期查询:2017年05月18日

蒜薹、鸡蛋夏季遇“寒流”

气候升温,眼见进入夏季,但蒜薹、鸡蛋在市场上的表现却着实“寒冷”,日前邯郸大名县红庙乡东宋庄村的蒜薹收购价降至3毛,当地农民喊各地市民前往免费抽蒜薹(本报5月12日报道)。菜贱伤农,邯郸大名县蒜薹种植户的遭遇只是全国市场的冰山一角。

蛋价仍有1毛多的下跌空间

公开资料显示,5月9~15日全国鸡蛋价格仍在逐步走低,主产区主流到户均价由2.05元/斤跌至2.00元/斤,累计跌幅为2.44%。其中,前期食品企业采购量小,超市及农贸市场走货不快,整体需求欠佳,且生产、流通环节局部有存货,鸡蛋市场供大于求,蛋价小幅走低。

而具体到石家庄来看,其符合全国鸡蛋价格走势。记者梳理石家庄市发改委资料发现,2017年1月3日,市内各大超市蛋价均价在3.2元/斤,创年内最低,但这个价格仍在小幅下滑,至5月9日各大超市数据显示,鸡蛋平均价格为2.2元/斤。

卓创资讯禽类分析师张文萍告诉记者,她预计本周鸡蛋价格或呈现先跌后稳的情况,下跌空间在0.10-0.20元/斤。

追种大蒜致“跌跌不休”

5月12日,邯郸大名蒜薹种植户魏广亮向本报求助:希望有人可以来他的80亩地里抽蒜薹,免费。

去年年底“蒜你狠”再次出现,信息市场不对称的情况让各地菜农改种大蒜。根据4月11日的一周数据显示,蒜薹价从7元左右一斤,下滑至5元左右一斤,随后一周至4月18日,蒜薹瞬间跌至2元左右一斤。“农户追种大蒜,导致包括鲜蒜、蒜薹等农产品都出现了跳水。”卓创资讯分析师告诉记者,今年鲜蒜上市价格就比较低,此后根据他们统计,五一前后蒜薹产新期价位达到2010年以来最低水平,多个产地货源滞销,导致包括山东金乡县在内个别乡镇个别地块农户直接弃收。

■文/本报记者黄亮

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