日期查询:2017年06月08日

石家庄将建“放心肉菜示范超市”

超市名单将于11月向社会公示

本报讯(记者王玎)记者从省食安办获悉,从6月起,我省决定在石家庄、张家口、唐山三个第一批国家食品安全示范创建城市开展创建“放心肉菜示范超市”活动。

根据要求,三个城市将严格落实超市食品安全主体责任,对肉品、蔬菜、蛋品、水产品、水果等食用农产品(统称肉菜)实行源头严防、过程严管、风险严控,依法加强监督检查和监督抽检,强化社会监督,着力培育一批示范超市,让消费者放心消费。

省食安办相关负责人介绍,示范超市销售的所有肉菜应符合食品安全国家标准,按照“优质优价”市场机制,设立有机食品、绿色食品、供港食用农产品基地直供等优质精品肉菜专柜。

根据安排,今年11月,省食安办将把拟授牌示范超市名单和创建活动情况向社会公示,公开征求群众意见。

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